1、海米用少许开水浸泡10分钟
2、荷兰豆洗净，去两头备用
3、锅热后加少许油，沿锅晃匀，油热至6成，倒入海米煸炒，出香味后放入荷兰豆同炒
4、把浸泡海米的水沿锅边倒入，煮2分钟
5、荷兰豆变色后加盐调味即可
