鹰嘴豆手抓饭

1、鹰嘴豆从罐头中取出，沥干水分。

3、米淘洗干净，加入适量水，备用。

5、加油，中火炸红葱头。

7、用锅中的葱油炒洋葱。

9、加入香料和姜丝。

11、饭煮好后，加入炸红葱头，拌匀即可。