如何红烧大排骨

时间:2024-10-13 16:28:33

1、排骨洗干净,在开水里汆一下,去除血水,将排骨捞起,用凉水冲去泡沫,备用

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3、加入水,大火煮开,调小火继续焖煮,等汤汁快干时,加入盐、鸡精调味,大火收汁

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4、盛出装盘,撒入葱末

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