好吃的可乐排骨如何制作

时间:2024-10-14 02:25:37

1、排骨清洗干净放入锅中加入清水,没过排骨

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2、加入料酒,焯出血沫

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3、把排骨捞出用凉水清洗干净

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4、锅里加油,待油温热放入排骨翻炒

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5、加入葱姜香叶桂皮八角

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6、加入料酒、老抽、耗油翻炒至两面金黄

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7、加入可乐,沫过排骨

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8、小火炖40分钟

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9、大火收汁,加入食用盐搅拌均匀即可

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