1、首先我们把豆角切段,五花肉切块,胡萝卜切丝备用。
2、锅中烧油,放入葱蒜爆香,再下入五花肉,炒出油脂,下入豆角,胡萝卜翻炒。
3、再加入适量的味,极鲜食盐,料酒,蚝油,甜面酱,继续翻炒,倒入适量的清水,水开后下入面,盖上盖子,中火焖一下,中间要记得翻个面,这样好吃的豆角焖面就做好了。