冬季家常菜做法--砂锅红烧肉焖香芋

1、五花肉或者前腿肉一块洗净，切成小块备用

2、炒锅里放适量油，然后放入两大勺白糖炒至白糖溶化浮起

4、香芋半个去皮洗净，然后切成大块备用

6、肉块放入砂锅以后加一小碗水，一勺生抽，盖盖转小火焖煮20分钟