1、准备食材清洗干净
2、大头菜 西红柿 切块土豆切片 葱姜切末备用
3、炒锅入油烧热，下入葱姜爆香
4、下入卷心菜，土豆片，煸炒至卷心菜变色，
5、在加入西红柿煸炒
6、加入水，盐炖5分钟左右加味精，出锅盛出
