1、菠菜榨橙汁，过滤，再加入色拉油，低粉搅拌均匀，再加入4个蛋黄、
2、蛋清、柠檬汁、砂糖，打发成鸡尾状。
3、两部分分次混合在一起，倒入八寸模具，震出气泡，烤箱170度，烤35分钟。
4、烤好后，挤上淡奶油，放上草莓装饰，好吃的蛋糕就做好了。