茄子盒怎样做好吃

1、将洗好的猪肉剁碎，放入碗中。

3、碗中磕入鸡蛋，加入适量酱油。

5、倒入油，搅拌均匀。

7、把肉馅放进茄子的缝隙中。

9、煎至两面金黄，出锅装盘即可。