怎样做荞麦馒头

1、准备食材

3、面粉加鲜牛奶和化开的酵母水和成面团

5、案板放入面粉，把发酵好面团揉匀并排气

7、把面团揉匀做成圆的馒头，发酵20分钟左右

9、把醒发好的馒头放入，盖上锅盖，旺火足气蒸13分钟关火，