如何制作扇贝酱

1、将新鲜扇贝用水冲洗干净；

3、将扇贝肉从壳中剥离出来，然后将黑色部位去除，然后将扇贝肉洗净；

5、炒锅中放入适量调和油；油热后将扇贝肉放入锅中翻炒几下；