1、肉丝洗净沥干水分，韭菜花去头洗净
2、韭菜花切段
3、锅热倒适量油，倒入肉丝炒至变色
4、放入葱花，加入料酒，老抽，白糖炒匀，加2小勺水
5、倒入韭菜花
6、炒至变软，加入盐和鸡精调味即可
7、成品
8、成品
