1、糯米用水泡一晚上，然后捞上来沥干水分备用。
2、猪肉剁成肉饼，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒、30克的淀粉搅拌至很粘为止。
3、然后揉搓成一个个丸子。
4、放到糯米里粘满糯米，放到碟子。
5、把做好的丸子放到水开的蒸锅里大火蒸15分钟左右。
6、非常美味好吃的糯米肉丸子就做好了。
