水晶鸡的正宗做法

1、将鸡清理干净，洗净吊干水份后待用。

3、把腌好的鸡整个装在汤锅里，把姜片，当归片，枸杞子放在鸡背上面。

5、最后把鸡捞起，砍块装蝶，然后把汤汁淋在鸡上面。美味的水晶鸡就成了。