家常菜：炒茭白

1、茭白洗净去皮切片，备用；猪肉洗净切片，备用；切好姜蒜，备用

2、热锅热油（6成热）

4、倒入1-2勺的白糖并翻炒一下。

6、倒入少量的酱油。

8、调大火，将切好的茭白倒入。翻炒3-5分钟左右。