白灼生菜的简单做法

1、生菜买回来，洗干净，装盘待用。接着把锅洗干净，倒水，开火，直接把生菜倒进去，等水开了，搅拌一下，关火。直接用筷子把生菜夹出来，装盘，顺便摆盘。如图。