1、先将纳豆搅拌,出现黏丝后,跟蛋汁混匀。
2、起热油锅,将纳豆蛋汁放入,拌煎至半熟,盛起备用。
3、开始爆香葱花,炒白肉丝。
4、将蕃茄、豆干加入拌炒,加入酱油、盐、胡椒调味。
5、加入白饭及纳豆蛋,将饭炒散炒热。
6、炒好了,就可以盛盘上桌了。