怎么做家常红烧草鱼

1、草鱼切块，倒入姜片、盐、五香粉、耗油、料酒，搅拌均匀，腌制十分钟。

3、倒入清水，鱼块，盐、料酒、白醋、老抽、大火煮开，小火十分钟，倒入青红椒。