1、香蕉扒皮、分段、入盆；
2、盆中倒入鸡蛋，鸡蛋不要多放，充分搅拌均匀；
3、倒入玉米脆片；
4、少量加入玉米脆片，使玉米片都能裹上薄薄一层香蕉蛋液；
5、模具里铺油纸，将香蕉鸡蛋玉米片倒入模具，表面撒蔓越莓干、南瓜籽；
6、入预热好的烤箱中层，设置150度1小时左右；
7、当表面颜色略深，出炉，稍晾凉趁着温乎劲切块切条即可。
