酸笋怎么做好吃

1、猪肉去皮后洗净，切成薄片，倒入酱油生粉，腌制半个小时

5、大火将锅内的水分烧干，倒入油，然后倒入猪肉，小火慢煎，将猪肉煎得有些发黄

7、翻炒1分钟，然后倒入盐、辣椒酱，再翻炒2分钟

8、倒入1/4碗水，焖至收汁，然后倒入葱花，翻炒几下，即可出锅