1、将土豆去皮后切丝。
2、用白醋水浸泡5分钟。
3、将青椒切丝。
4、将干辣椒切段。
5、将土豆丝焯水至半熟。
6、将干花椒热油爆香捞出。
7、放干辣椒煸出辣味。
8、下青椒丝、土豆丝煸炒。
9、加少许白醋炒匀。
10、加盐调味，炒至断生。
11、再加少许白醋，快炒出锅。
12、酸辣土豆丝就做好了。
酸辣土豆丝怎么做
时间：2024-10-11 18:34:471、将土豆去皮后切丝。
2、用白醋水浸泡5分钟。
3、将青椒切丝。
4、将干辣椒切段。
5、将土豆丝焯水至半熟。
6、将干花椒热油爆香捞出。
7、放干辣椒煸出辣味。
8、下青椒丝、土豆丝煸炒。
9、加少许白醋炒匀。
10、加盐调味，炒至断生。
11、再加少许白醋，快炒出锅。
12、酸辣土豆丝就做好了。