美味的西葫芦炒鸡蛋

1、西葫芦洗净，切成两半，切成半圆片，蒜头去皮切碎

3、在火锅里放一点油，等热了再把油放进蛋液里，用抹刀迅速抹开，等蛋液结块后再把油放出来

5、放入西葫芦翻炒2分钟，加盐调味