蚕豆怎么炸又酥又脆又好吃

1、新鲜的蚕豆准备好

3、蚕豆依次剥好洗净沥干水份再晾干备用

5、炸至蚕豆漂浮上来，再用笊篱在油中勤翻动防止炸糊

7、炸好酥脆的蚕豆装入盘中乘热撒上盐拌匀吃起来有咸淡味更佳