怎么做西红柿杏鲍菇

1、杏鲍菇水洗干净后，沿着长方向切成四半，然后切成小块状，不宜过大哦。

3、西红柿洗净后切成小块。如果有不喜欢吃带皮的西红柿皮，可以在西红柿表面划上一个十字刀，再用开水烫下，就能很好的去除西红柿的皮了。

5、接着放入焯好水的杏鲍菇，放上一小勺白糖，少量盐和适量的蚝油炒匀。不喜欢吃甜的朋友就不要放白糖了。