如何做胡萝卜青瓜丝炒牛肉

1、胡萝卜去皮洗净切丝

3、牛肉洗去血水后切薄片

5、热锅下油将牛肉下锅

7、少许底油将胡萝卜丝下锅翻炒

9、淋入少许水将胡萝卜炒至断生

11、最后把青瓜丝一起翻炒两下即可出锅