鸡蛋羹的制作方法

1、鸡蛋一个，韭菜洗好备用；

3、搅匀后放入适量的温开水，再次搅匀，放水后的鸡蛋大约距碗口两厘米（水可根据个人食用习惯放入，水多软嫩些，水少会稍硬些）；

7、最终做好的鸡蛋羹如下图，这样就可以食用。