主料：
鲍鱼3个
西兰花适量
米饭1碗
辅料：
鲍鱼汁适量
蚝油适量
制作流程：
1.鲍鱼去内脏清洗干净，并切花刀，用鲍鱼汁腌制片刻
2.西兰花掰小朵入开水锅中焯烫
3.将鲍鱼、鲍鱼汁、蚝油、糖、适量的水一起烧开，转小火煨20分钟左右即可
4.米饭盛好，摆上西兰花，然后放上鲍鱼，浇上汁就好了
注意事项：
鲍鱼内胆要清洗干净，否则影响口感煨鲍鱼时候一定要小火，不然就糊了哦焯烫西兰花时候加点油和盐，可以让成品色泽感好
主料：
鲍鱼3个
西兰花适量
米饭1碗
辅料：
鲍鱼汁适量
蚝油适量
制作流程：
1.鲍鱼去内脏清洗干净，并切花刀，用鲍鱼汁腌制片刻
2.西兰花掰小朵入开水锅中焯烫
3.将鲍鱼、鲍鱼汁、蚝油、糖、适量的水一起烧开，转小火煨20分钟左右即可
4.米饭盛好，摆上西兰花，然后放上鲍鱼，浇上汁就好了
注意事项：
鲍鱼内胆要清洗干净，否则影响口感煨鲍鱼时候一定要小火，不然就糊了哦焯烫西兰花时候加点油和盐，可以让成品色泽感好