如何制作美味酱汁香菇油菜

1、首先，选取鲜嫩的油菜，清洗干净后从中间对半切开，香菇切成小块，方便入味。

3、然后，起锅烧油，下青红椒蚝油炒香后，放点开水，将香菇倒入不断翻炒，喜欢酱汁可以多放一点水。