胡萝卜鸡蛋饼

1、胡萝卜擦成丝

3、面粉加入打散的鸡蛋中，拌至无颗粒，加入蒜泥和小米椒

5、将炒好的胡萝卜放入蛋面糊中，放入适量的盐拌均匀

7、小火加热，至四周凝固，这个时候蛋面糊底基本定型