米发糕怎么做

1、把粘米粉、泡打粉、糖倒入盆里拌匀，倒入水用手动打蛋器搅拌至糖完全融化。

3、小碗或小茶杯抹上一层薄薄的植物油，把静置好的面糊倒入。

5、大火蒸12分钟，中途一定不要掀盖，不然会开不了花。