糖醋里脊怎么做

时间:2024-10-12 00:16:15

1、里脊切条。

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2、加入料酒、盐、两个蛋清、三勺淀粉抓匀备用。

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3、锅底起小泡下锅炸。

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4、炸至定型捞出,油锅烧热复炸。

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5、碗中加入5勺番茄酱、3勺白糖、2勺雪碧和1勺白醋。

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6、冷锅冷油下料汁。

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7、起泡下肉条,水淀粉收汁即可。

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