做出入味的菌菇鸡汤面

1、先将一只鸡洗净切成块，或将整只鸡煮沸一段时间，除去血水，然后将冷水放入锅中加入几片生姜。大火煮沸后，将中小火翻炒至汤浓白。水应该一次完全加入。如果加一半的水，很容易破坏汤的营养和口感，所以必须加足量的水。

3、锅内倒入适量油，油热炒香香菇和黄花菜

5、如果你想煮出蘑菇的味道，汤会逐渐变成奶白色

7、煮好装盘，汤鲜味美，真的好好吃