蚝油焖杏鲍菇怎么做

1、准备好所需要的食材。见下图

3、碗中兑料汁：3瓣士候眨塄大蒜拍碎，2勺蚝油，1勺生抽，半勺香醋、半勺老抽，一勺糖，半勺芝麻油，一调羹盐，半碗水混合搅拌均匀后备用。见下图

5、将调配好的料汁倒入锅中，盖上锅盖，中火焖煮5分钟入味。见下图