1、干香菇和干云耳泡发备用
2、葱姜切条~蒜切片（也可以切条）备用
3、鸡翅大约14个洗净后加少许生抽，料酒，糖和盐腌制30分钟 （生抽不要多~大概1汤匙不到~糖大概半茶匙~提鲜用~）
4、香菇和云耳铺地，摆上腌制好的鸡翅
5、铺上葱姜蒜~撒上香油（表面可以再撒少许盐）
6、放入蒸锅中旺火蒸20-25分钟即可
7、撕开吃~
