1、把相关食材备好
2、把荷兰豆的头尾和老皮丝去掉
3、把腊肠和蒜切片
4、烧半锅热水，水开后放些油盐
5、把豆入锅焯1分钟左右
6、烧锅下点油炒腊肠，炒出油后炒蒜片
7、放豆一起大火同炒，约炒2分钟左右，即可
