如何做八棱瓜鸭蛋汤

1、锅洗净热油放生姜和辣椒炒香加水和盐煮开，煮成荷包蛋。

2、荷包蛋煮成后放入刮掉皮子切成片的八棱瓜，盖上盖煮熟。