1、中种材料揉成团，加保鲜膜室温或冷藏至两倍大
3、发酵过程中制作椰蓉馅:黄油软化后加糖粉打至发白
5、分2次加入牛奶，每次都搅拌至完全吸收，略微有一点油水分离不影响
7、发酵好的面团平均分成两份，滚圆后松弛15分钟
9、将完成三折的面片横过来，并用刀平均切成8份
11、发酵至2倍大刷蛋液烘烤
