1、香菇去头洗净后切成条备用
2、大蒜拍碎备用
3、芥蓝洗净拍碎切段备用
4、锅内烧热油
5、放入大蒜炒香
6、放入香菇炒软
7、放入芥蓝炒熟
8、加入少许的鸡精、耗油、盐和少量水，
9、炒熟后装盘即可
