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百山祖香菇酱蒸鱼头
时间:2024-10-13 16:07:05
1、将鱼头洗净,除去鱼头的腮
2、再将鱼头双面撒上一层细盐和料酒,腌制10分钟去腥入味
3、在盘底铺上葱姜,将鱼头盖在上面
4、将香菇酱撒在鱼头上,入蒸锅蒸10-15分钟
5、出锅时撒点葱花即可
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