家常菜——豆角炒肉丸

1、将豆角洗净掰成段儿备用。

3、锅中热水，水开后将口蘑和豆角倒入锅中焯一下捞出备用。

4、将蒜切片、干辣椒掰开和八角一同提前准备好。

6、将豆角倒入锅中翻炒数下。

8、将猪肉丸倒入锅中继续翻炒。