干煸手撕杏鲍菇的做法是什么

1、准备以下材料。

3、杏鲍菇丝下锅，中火慢煎去掉水分，干煸到杏鲍菇丝变软。

5、继续干煸至杏鲍菇丝呈现浅金黄色，加入蒜末和干辣椒丁翻炒。