山楂小排怎么做

1、准备10颗山楂，用吸管将每一颗山楂去核。

3、热锅凉油放入葱和姜爆炒，炒出香味之后放入焯好的排骨，翻炒至排骨表面金黄即可盛出。锅底留油，葱姜弃用。

5、加入小排翻炒片刻，加入600g清水，加入两勺生抽，一勺耗油以及5颗喉哆碓飙去核的山楂。大火煮沸之后，盖上锅盖转中小火焖20分钟左右。

7、成品图