万能蘸酱！生菜黄瓜蘸酱面条条拌菠菜都很可口！

1、四个鸡蛋搅拌均匀！

3、油热后加入蛋液！拿筷子不停搅拌成小块！

5、加入适量的水（我用的拌蛋液的碗盛的水）在水变少了的时候加入淀粉水！搅拌锅内鸡蛋酱变得粘稠！