家庭版酸菜鱼是怎么做的家常教程

1、巴沙鱼柳解冻,片成3毫米左右厚度的大片

3、再加入1小勺食用油抓匀

5、热锅热油爆香姜片蒜末

7、加入酸菜炒香

9、下入鱼片

11、另起锅,小火爆香干辣椒和花椒

13、烧热2勺食用油