1、排骨用水洗干净控好水
2、洗好蘑菇控好水
3、切好葱姜备用
4、柿子椒切片
5、锅里放油加热
6、放入葱姜炒
7、放入黄豆酱 耗油 盐翻炒一下
8、翻炒均匀
9、翻炒蘑菇排骨均匀即可 适量加盐 加水炖15分钟
10、加点醋,翻炒2分钟可以出锅了