笋怎么剥去皮

1、可以选择的方法有很多，需要结合实际情况，手剥适合少量的，大量的可以用刀或者专业工具进行

3、也可以用道具，将竹笋外面坚硬的部分进行纵向切开，这样可以更快的剥去笋皮