家庭自制笋丝焖肉

1、五花肉切成约1*1cm的肉条，放入碗里，加入老抽抓拌均匀后腌制半小时以上

3、锅里热油后放入姜片、八角和桂皮煸炒出香味

5、放入用温水泡发4小时以上至软透、切3cm小段的笋丝翻炒均匀

7、倒入调制好的酱汁翻炒均匀

9、大火煮开转小火煲半小时即可