青椒童子鸡怎么做

1、将鸡洗净，宰成小块，沥干水分。

3、抓匀后，腌制约一个小时。

5、起锅烧油，温油下姜片，油冒烟了，下入鸡块。

7、下入青椒、蒜苗、蒜片、鸡精。