1、准备好食材，鸡爪清洗干净，剪去指甲备用，碗中加入一勺蚝油，两勺生抽，一勺老抽，搅拌均匀备用
3、锅中加入少许食用油 ，炒香葱姜蒜将调好的酱汁倒入锅中炒香
4、下入鸡爪翻炒均匀上色
6、开盖大火收汁，汤汁浓稠均匀裹在食材上即可
