1、先将阿胶磨粉，然后倒入黄酒。
2、搅拌均匀，放置24小时，装备好用到的材料！
3、接着将冰糖打粉，加入泡好的阿胶里面煮。
4、煮到阿胶挂旗状就可以下那些装备好的材料了。
5、迅速搅拌，模具里垫一张厚的保鲜膜，摸油上去！将做好的阿胶糕倒入模具里，用工具异鲢阍羟压平，上面盖上保鲜膜！放置2天就可以切片了！
